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来尬聊一下秋燥

来源: 作者: 2019-11-10 20:19:20

进入秋季,出汗少了,让人感觉神清气爽;但秋燥的困扰也随之而来,皮肤和嘴唇脱皮、咽喉干、免疫力降低,稍有不慎就会呼吸道感染或换季感冒,全部人都感觉不好了。其实,秋季吃对饮食可以帮你防秋燥。

少量屡次喝足水

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来尬聊一下秋燥

秋季湿度下落,皮肤、嘴唇和咽喉表皮细胞更容易丢失水份。喝水是最直接的补水方法。根据中国居民膳食指南建议,成年轻体力劳动者女性每天饮水最少1500毫升,男性1700毫升。这是一个最少许,每天喝2000~3000毫升都可以。

需要提示的是,喝水最好喝白开水,要少量多次,不要“牛饮”或等口渴了再喝。睡前喝点水可避免夜间因出汗、呼吸、尿液损失水份导致的血液粘稠;凌晨喝点水可及时补水。

橙色蔬果缓干燥

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很多蔬果含水量高达90%,也是补水大户。胡萝卜、彩椒、芒果等橙黄色蔬果还富含β胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A,有助于保持皮肤、嘴唇和咽喉上皮细胞完整性,从而缓解秋燥。另外,蔬果含有的番茄红素、花青素、维生素C均有利于皮肤健康。

其实,燕麦、小米、高粱、薏米、红豆等粗粮的谷皮和糊粉层也富含有利于皮肤健康的B族维生素,建议多吃些杂粮饭或粥、杂粮豆浆或磨成全谷粉。多吃粗粮不是说要谢绝白米白面,而是每天主食中粗粮的比例占1/3~1/2。

牛奶豆浆要多喝

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牛奶、豆浆含有大量水和蛋白质,最好每天喝上300毫升。喜欢喝豆浆的可以提前1夜淘洗好大豆放入豆浆机中,加好水,第二天起床后启动开关即可。

多喝粥也能防秋燥,前一天晚上把原料淘洗好放入电饭煲,加水,定好时间,第二天早上就可以喝到热呼呼的粥了。汤汤水水也不能被忽视。用高压锅45分钟就能做一锅汤,平时海带、山药、藕、冬瓜加排骨炖汤或鱼汤都能滋补身体。

白色食品养肺好

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肺喜润而恶燥,入秋后肺也最易出现不适,引发咳嗽多痰等问题,而中医上讲白色食品入肺,所以秋季多吃白色食物可防秋燥。常见的藕、白萝卜、冬瓜可以入汤;新鲜莲子可以直接吃,或拌凉菜;干莲子可以入粥;秋梨做汤更润肺;铁棍山药可以入粥,普通山药直接做菜。

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